FC2ブログ

プロフィール

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

♪私の趣味♪

  • Post on 2019.09.02 14:06
  • Categry : 未分類
  • トラックバック(-)
  • Comment(0)

大分、暑さも和らぎましたが皆様、体調の方は如何でしょうか

上野支社の船山でございます m(_ _)m


仕事柄、外に出るのが宿命ですのでこの夏は、本当に辛かったです

最近は、大分気温も下がり仕事するには良い感じになって参りました

上野支社ですので駅の場内改札行くまでにビッグパンダが鎮座ましましてます

そのパンダも、衣装替え
パンダ 
ピンクパンダが登場


仕事の方は、私が客付け致しました
タピオカ「御茶」2号店が中野の大妻女子の近くに

近々オープン致します.
写真2 写真3
まだ、外装内装工事中ですが、オープン致しましたら、またご案内させて頂きます

それと、私の趣味は釣りですがそれに発展して料理もやります

最近、包丁の研ぎを極めたいと言う事で砥石、砥石台を一新し

新たな砥石を購入それが、刃の黒幕研ぎをやる方にはメジャーですが

そちらの、320番(写真無し)1000番(写真左)2000番(写真真ん中)5000番(写真左から3番目)7000番(写真左)写真4
それと研ぎ台
写真5 
包丁の研ぎを追求しております.
先日我が家に有る包丁をすべて研ぎました
写真6

我が家で一番使う三徳包丁は入念にそれに和包丁も^^三徳包丁は、ミルフィーユ包丁 槌目 割込 ダマスカス ツバ付 三徳
写真7 
これを、1000番・2000番・5000番で研いでバッチリ!!^^
写真8 
刃先もピッカピカ&切れ味抜群和包丁で刺し盛り作りました
写真10 
切れ味良い包丁で刺身も見栄え良く、味も抜群!!

家庭用包丁でも研げば切れ味全然違いますよ^^

興味ある方は、是非挑戦してみて下さい

最後に、6月に金沢の方にケンサキイカを釣りに行きました

その時の、動画をYouTubeにアップしております

ご興味ある方は、ご覧下さい.


スポンサーサイト



△ Move to top of this page